產(chǎn)品展示
清真食品集養(yǎng)殖、屠宰、加工、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體的綜合型現(xiàn)代化生產(chǎn)企業(yè)
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戰(zhàn)斧牛排查看詳情
戰(zhàn)斧牛排
規(guī)格:360g/片 戰(zhàn)斧牛排:本為印第安語，代表印第安人用的戰(zhàn)斧，用來顯示力量與自由。地道的戰(zhàn)斧牛排，對(duì)牛的年紀(jì)，飼料以及尺寸都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。 ...
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菲力牛排
規(guī)格：150g/片 菲力牛排:取自牛的腰內(nèi)肉部位，每頭上千斤的牛只能切出幾斤的菲力，是牛肉較嫩的部位，此部位運(yùn)動(dòng)量極少，肉質(zhì)如奶油般的細(xì)嫩且油脂含量低，建議吃3分熟。...
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西冷牛排
規(guī)格:150g/片。 西冷牛排:西冷牛排是牛排中的經(jīng)典，由于是外脊在肉的外沿帶一圈白包的肉筋，總體口感韌度強(qiáng)、肉質(zhì)緊、有嚼頭，切肉時(shí)連筋帶肉一起切，不能煎的過熟，烹飪后香氣濃郁，肉質(zhì)富有彈性，鮮美適口，回味無窮。手工西冷牛排，是用排酸冷鮮外脊肉直接鮮切的牛排。...
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沙朗牛排
規(guī)格:150g/片 沙朗牛排:牛的前腰脊柱兩側(cè)的后腰脊肉，肉質(zhì)嫩度適中，此分切部位之上后腰脊肉的肉質(zhì)較好，可切出優(yōu)良臀肉牛排。沙朗牛排大理石油花分布均勻，適合以煎、烤的方式料理。 以五分到七分之間的熟度能表現(xiàn)沙朗的美味，與菲力部位相比，肉質(zhì)較有韌性且因脂肪含量較高，吃起來的口感比較香甜多汁，食...
